Marmara Üniversitesi Yemekhanelerine 02102023- 28062024 Tarihleri Arası 1600000 Adet Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı İşi İhalesine İlişkin KİK Kararı: Başvurunun Reddi

Karar Bilgileri

Karar tarihi

23.08.2023

Karar no

2023/UH.I-1•••

Sonuç

Başvuru reddedildi

Başvuru sahibi

G.. Y.. T.. İ.. T.. Ltd. Şti.

İhaleyi yapan idare

Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Yükseköğretim Kurumları Marmara Üniversitesi

İhale

İKN 2023/63•••••

İhale adı

Marmara Üniversitesi Yemekhanelerine 02102023- 28062024 Tarihleri Arası 1600000 Adet Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı İşi

Karar Özeti

1) İdarece hazırlanan gramaj listeleri ile evsaf açıklamalarında ürün gramajları ile ilgili çelişki ve tutarsızlıkların bulunduğu, gramaj listeleri ile birlikte ürünlerin fire miktarlarının belirtilmediği, şikayete verilen cevapta “Ek-4 Pişmiş Yemek Servis Gramajları Listesi”nde gramajların açıkça belirtilmiş olduğu ve pişirme, soyma, ayıklama gibi işlemler esnasında ürün özelliklerine göre doğru işlem uygulanıp uygulanmamasından kaynaklı oluşan firelerin yüklenicinin sorumluluğunda olduğunun belirtildiği, ancak Ek-5’te yer alan “İki Haftalık Normal, Vejeteryan, …